Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

bio növényi olajok

Rendezés:
Nézet:
Raktáron

Összetevők: szójabab* (46,5%), víz só 

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 301 kJ / 72 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 8 g
- amelyből cukor: 0,7 g
Fehérje: 9,7 g
Só: 15,5 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína.

2.995 Ft
Raktáron
Margarin BIO 250g Alsan
1.250 Ft
Raktáron
Étkezési babaolaj BIO 250ml Holle
2.895 Ft
Raktáron
Omega 3MIX hid.sajt. étolaj 1L Biogold
2.200 Ft
Raktáron
Citromolaj BIO Leckers
1.990 Ft
Raktáron
Lenmagolaj 500ml Solio
1.995 Ft
Raktáron
Mákolaj 200ml Solio
2.690 Ft
Raktáron
Kókuszvaj BIO 215g Rapunzel
2.250 Ft
Raktáron
Repceolaj szűz BIO 500ml Rapunzel
3.120 Ft
Raktáron
Narancs olaj BIO 4x2ml Leckers
1.990 Ft
Raktáron
Napraforgó olaj 1L Solio
2.290 Ft
Raktáron

Összetevők: szójabab* (46,5%), víz, só
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, mielőtt lefejnék, pasztörizálnák és kiszerelnék.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 301 kJ / 72 Kcal
Zsír: 0,0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 8 g
- amelyből cukor: 0,7 g
Fehérje: 9,7 g
Só: 15,5 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína.

1.830 Ft
Raktáron
Máriatövismag olaj 200ml Solio
2.395 Ft
Raktáron
Lenmagolaj 200ml Solio
1.170 Ft
Raktáron
Napraforgó olaj (szagtalanított) BIO 1L
3.240 Ft
Raktáron
Olivaolaj extra szűz BIO 1L Gustolio
7.850 Ft
Raktáron
Búzacsíra olaj 200ml Solio
2.695 Ft
Raktáron
Kókuszolaj (utántöltő) 1L Barco
1.980 Ft
Raktáron
Napraforgó olaj BIO 1L Piszke
2.950 Ft
Raktáron
Kókuszzsír 1L Palmfood
1.920 Ft
Raktáron
Rizs főzőkrém BIO 200ml The Bridge
560 Ft
Raktáron
Kókusztejszín BIO 200ml Ecomil
910 Ft
Raktáron
Tökmagolaj 200ml Solio
2.700 Ft
Raktáron
Kendermag olaj 200ml Solio
2.695 Ft
Raktáron
Kókusztej BIO 400ml Rapunzel
1.480 Ft
Raktáron
Kókuszolaj natív BIO 200ml Rapunzel
2.295 Ft
Raktáron
Sütőolaj BIO 1L Rapunzel
5.550 Ft
Raktáron
Oliva sütőolaj BIO 750ml Byodo
7.800 Ft
Raktáron
Kókuszkrém BIO (2x50g) Rapunzel
970 Ft
Raktáron
Sárgabarackmag olaj 200ml Solio
2.895 Ft
Raktáron
Máriatövismag olaj BIO 100ml Biogold
2.140 Ft
Raktáron
Zab főzőkrém BIO 200ml Bridge
560 Ft
Raktáron

Tamari szójaszósz (erős) BIO 500ml Lima

Származási ország: USA

5.490 Ft
Raktáron
Hidegen sajt. olívaolaj BIO 1L Rapunzel
8.700 Ft
Raktáron

Bio Tamari szójaszósz 250ml
Összetevők: víz, szójabab*, tengeri só, alkohol*, A. oryzae. *ellenőrzött ökológiai gazdálko­dásból . Minőségét megőrzi a kupakon jelölt ideig (nap-hó-év) jelöléssel. Tápértékek 100ml-ben: energia: 346kJ/82kcal, zsír: 0,2g (ebből telített zsírsav: 0g), szénhidrát: 5,8g (ebből cukor: 1,7g), fehérje: 10,3g, só: 13g.  HU-ÖKO-01.

3.120 Ft
Raktáron
Kókuszzsír 250ml Trendavit
830 Ft
Raktáron

Az olaj "viràga"

A préselés előtt az összedaràlt bogyókból kicsepegő olíva olaj.  

Nevezhetnénk nulladik préselésnek is.

8.300 Ft
Raktáron
Dió olaj 200ml Solio
2.700 Ft
Raktáron
Szezámolaj pirított BIO 500ml Clearsprin
6.390 Ft